À propos de nous
Chez Maison An Omakase, nous offrons une expérience gastronomique exclusive où les traditions vietnamiennes et japonaises se rencontrent avec finesse. Dans un espace intime de seulement huit places, chaque service est une immersion culinaire soigneusement orchestrée. Notre menu omakase, élaboré à partir d’ingrédients canadiens d’exception, évolue au fil des saisons pour offrir un moment unique, délicat et mémorable.
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Pourquoi choisir Maison An Omakase
Première cheffe omakase féminine à Montréal
Dirigé par la cheffe An, parmi les premières femmes cheffes omakase à Montréal, offrant une vision unique et personnelle de cet art culinaire.
Expérience intime au comptoir du chef
Des places limitées et des services en horaires fixes pour une expérience immersive, personnalisée et exclusive.
Fusion japonaise–vietnamienne unique
Une expérience omakase raffinée qui marie la précision japonaise et l’héritage vietnamien pour un parcours gustatif distinctif.
Produits canadiens de saison
Nous mettons en valeur les produits locaux et saisonniers du Canada, intégrés dans un menu en constante évolution.
Contactez-nous
Pour toute demande, réservation ou commentaire, n’hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous assister.